Ένα από τα προϊόντα που αποτελούν “σήμα κατατεθέν” ης Καλύμνου και όλοι οι επισκέπτες το προμηθεύονται όταν έλθουν στο νησί, είναι το γνωστό “Επτάζυμο” ή όπως το λέμε εμείς το “Φτάζυμο”, με τον παραδοσιακό φούρνο της οικογένειας “Τάλια”, να κρατά τα σκήπτρα στις προτιμήσεις των ντόπιων και ξένων καταναλωτών.
Η εκπομπή του ΣΚΑΪ, “Όπου Υπάρχει Ελλάδα”, που πραγματοποιεί γυσίσματα αυτές τις μέρες στην Κάλυμνο, βρέθηκε στον φούρνο της οικογένειας Τάλια, με την Μαρία, τον σύζυγό της Δημήτρη και τα παιδιά τους, Νίκη και Νικόλας, που συνεχίζουν την παράδοση του παππού και πατέρα της Μαρίας, να μιλάν με περηφάνια για το “Καλύμνικο Φτάζυμο”, που παράγει καθημερινά ο φούρνος και στην κυριολεξία γίνεται ανάρπαστο, ενώ να θυμίσουμε πως η πλέον χαρακτηριστική εικόνα, που έχει συνδεθεί με την παράδοση, είναι το βράδυ της Μ. Παρασκευής, μετά την περιφορά των Επιταφίων, όπου γίνεται τεράστια ουρά έξω από το αρτοποιείο “Τάλια”, για το νηστίσιμο επτάζυμο.
Ο Παλμός της Καλύμνου, έχει ήδη κάνει ρεπορτάζ με τα γυρίσματα της εκπομπής, στο μνημείο των Ιμίων με τα χορευτικά του Λυκείου Ελληνίδων στον σύνδεσμο που ακολουθεί: (https://www.palmoskalymnou.gr/%ce%b3%cf%85%cf%81%ce%af%cf%83%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%ba%ce%ac%ce%bb%cf%85%ce%bc%ce%bd%ce%bf-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%ce%ba%cf%80%ce%bf%ce%bc%cf%80/)
By loading the video, you agree to YouTube’s privacy policy.
Learn more
